### 煤制油罐车混装食用油事件持续发酵

近日，“煤制油罐车混装食用油”事件不断发酵。这个现象被称为“行业公开的秘密”，其导致的食品安全隐患令人震惊。7月9日，国务院食品安全办公室针对“罐车运输食用油乱象问题”成立了联合调查组，全面彻查食用油罐车运输环节的相关问题。

### 油罐车混用现象的背后问题

为何在换货运输过程中不清洗罐体，从而出现煤制油罐车混装食用油的情况？食用油生产企业为何没有察觉？这一现象的出现，既有生产企业监管不力的原因，也有司机故意隐瞒运输货物品类，导致企业难以辨别罐车上一车的货物是否为工业类液体。

### 如何有效监管食用油罐车运输环节

为了明确罐车上一车甚至之前的运输货物，从而加强食用油罐车运输环节的监管，可以采用物流源可视化跟踪管控方案。

### 物流源可视化跟踪管控方案

物流源的物流可视化流向跟踪管控方案提供了可行且实用的解决办法。该方案基于罐车实际运输的货物订单进行实时跟踪管控，为生产企业实现对罐车以往运输货物的精准追踪和识别。

#### 实时跟踪罐车货物运输信息

1. **基于货物本身的实时跟踪管控**：

  物流源自研的智能货物跟踪设备——电子回单，与物流订单绑定，随货物出发进行实时跟踪，从起运到签收，自动获取罐车上一车货物的运输状态和轨迹信息，且无法关机，跟踪结果不受人为干扰。

2. **透明、可查的运输货物信息**：

  电子回单与物流订单绑定意味着食用油生产企业可以通过电子回单的跟踪，查到罐车上一车甚至以往订单的实时货物信息和运输数据，包括货物品类、发货方、收货方、提货点、签收点、卸货点等，全过程透明可查。

3. **防窜改的货物签收现场**：

  电子扫码签收，仅允许现场拍照上传，同时自动记录扫码签收的真实地址，自主识别订单真实的收货地址。企业可以通过照片查看上一车货物的具体情况，防止窜改签收地点、时间等信息。

4. **真实在途信息辨别货物真伪**：

  即使罐车上一车的货物品类信息填写不真实，食用油生产企业也可以通过真实的提货点、签收点、运输轨迹等信息，有效识别货物品类，从而在发现问题后督促司机清洗罐体，保障食品运输安全。

5. **节点重点监测，监管便捷**：

  生产企业可对罐车货物运输中特别关注的节点进行重点监测，如提货、签收、卸货等的地址和实时时间，重点呈现，让企业监管更轻松便捷。

#### 物流源助力食用油运输可视化流向跟踪

物流源的可视化方案不仅能跟踪辨别食用油罐车运输的上一车及以往订单，还能满足生产企业对自身食用油等食品运输的安全透明监管。

通过物流源电子回单的跟踪，生产企业可实时监控食用油的运输位置和状态，实时感知运输异常，如超时等，并且轨迹清晰完整、节点明确、时间精准，信息实时更新，实现可视化流向跟踪和时效管控。

食品安全关系千家万户的健康，食用油运输环节的监管至关重要。未来，物流源将继续完善货物跟踪管控技术及其应用场景，深化食品行业物流智能化、数字化研究，为保障食品安全尽一份力。